Это можно сделать через оформление поверки в сторонней организации: Закладка "Сведения о работах" -> "Добавить поверку в сторонней организации".
На открывшемся экране "Работы в сторонних организациях" двойной клик по клетке "Номер документа" и в открывшемся окне ввести необходимую информацию.
